ข่าวและบทความ

บริการจัดทำน้ำนมแม่แช่แข็ง (freeze-dry breast milk) ทางเลือกสุดล้ำสำหรับครอบครัวยุคใหม่ในสิงคโปร์   

ครอบครัวที่มีลูกเล็กคงทราบดีว่า บรรดาคุณแม่ต้องเผชิญกับปัญหาการให้นมบุตรที่ต่างกันไป บางคนมีน้ำนมน้อยก็ต้องหาอาหารเสริมช่วยบำรุง ส่วนใครที่มีน้ำนมมากก […]

ผู้ประกอบการอาหารจากแมลงมีเฮ! สิงคโปร์อนุมัติให้นำเข้าและจำหน่ายในช่วงครึ่งหลังของปีนี้  

อีกไม่นานแล้ว ที่สิงคโปร์จะเริ่มให้ขายอาหารที่ปรุงจากแมลงในร้านอาหาร หรือสินค้าแปรรูปที่ทำจากแมลง เช่น แมลงทอด หรือโปรตีนอัดแท่ง (Protein Bar) ที่มีส่ […]

สุดปัง! บริษัทสิงคโปร์พัฒนาพันธุ์สตรอว์เบอร์รีที่ปลูกในอากาศร้อนชื้นได้รายแรกของโลก เร่งเพิ่มผลผลิตกับระบบฟาร์มเครือข่ายทั้งในไทยและมาเลเซีย 

ใครว่าสิงคโปร์ที่ทั้งร้อนและชื้นจะปลูกสตรอว์เบอร์รีไม่ได้ คงจะต้องเปลี่ยนความคิดใหม่ เพราะเมื่อวันที่ 10 เมษายน ที่ผ่านมา บริษัท Singrow สตาร์ทอัพด้าน […]

Crust เบียร์สิงคโปร์ที่ทําจากขนมปังเหลือทิ้ง

การอัพไซเคิลเปลี่ยนขนมปังที่ขายไม่หมดให้กลายเป็นเครื่องดื่ม บริษัทสตาร์ทอัพสิงคโปร์ Crust ได้เริ่มทำการแปรรูปขนมปังเหลือทิ้งให้กลายเป็นเบียร์ตั้งแต่ใน […]

สิงคโปร์เปิดทางนำเข้าไก่จากออสเตรเลียเพิ่มขึ้น

สิงคโปร์นำเข้าไก่จากออสเตรเลียมากขึ้น หลังจากที่กระบวนการนำเข้าถูกปรับปรุงให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น สิงคโปร์กลายเป็นหนึ่งในตลาดส่งออกเนื้อสัตว์ปีกที่มีม […]

สิงคโปร์เริ่มบังคับใช้ฉลากโภชนาการ Nutri-Grade ห้ามโฆษณาเครื่องดื่มน้ำตาลสูงในสิงคโปร์

เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพยังคงเป็นสินค้าที่เติบโตได้ดีในตลาดสิงคโปร์ แม้รัฐบาลสิงคโปร์จะประกาศนโยบายควบคุมปริมาณน้ำตาลในเครื่องดื่มเมื่อปี 2562 โดยกำหนดเ […]

สิงคโปร์อนุญาตให้ขายผงโปรตีนที่ผลิตจาก “ก๊าซในอากาศ” เป็นประเทศแรกและเทรนด์การเติบโตของโปรตีนทางเลือกในสิงคโปร์ที่น่าจับตามอง

ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในสิงคโปร์ (BIC) ได้นำเสนอความเคลื่อนไหวของตลาดโปรตีนทางเลือกในสิงคโปร์ให้ผู้อ่านมาอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากตลาดนี้กำลังขยายตั […]

สิงคโปร์เปิดทางให้นำเข้าแมลงเพื่อบริโภคได้เร็วๆ นี้

เมื่อวันที่ 16 ตุลาคม 2565 สำนักงานอาหารสิงคโปร์ (Singapore Food Agency : SFA) ได้ระบุในแถลงการณ์ว่า SFA อาจจะอนุญาตให้นำเข้าและขายแมลง รวมถึงผลิตภัณฑ […]

สิงคโปร์ดันแผนลดการบริโภคโซเดียมลง 15% ภายในอีกห้าปีข้างหน้า

เมื่อวันที่ 28 กันยายน 2565คณะกรรมการส่งเสริมคุณภาพ (Health Promotion Board : HPB) เปิดเผยว่า ชาวสิงคโปร์บริโภคเกลือมากเกินไป และมีแผนที่จะให้ชาวสิงคโ […]

ผลกระทบจากการควบคุมการส่งออกเนื้อไก่ของมาเลเซียและแหล่งที่มาอาหารของสิงคโปร์

จากการที่รัฐบาลมาเลเซียประกาศควบคุมและจำกัดการส่งออกเนื้อไก่มากถึง 3,600,000 ตัว/เดือน ตั้งแต่วันที่ 1 มิถุนายน 2565 เพื่อให้แน่ใจว่ามีอุปทานเพียงพอสำ […]

สิงคโปร์เปิดโครงการ FoodPlant เพื่อเร่งพัฒนาศักยภาพด้านการผลิตอาหารในสิงคโปร์

เมื่อวันที่ 22 เมษายน 2565 (Earth Day) นาย Heng Swee Keat รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีประสานงานด้านนโยบายเศรษฐกิจสิงคโปร์ ได้เป็นประธานในพิธีเปิดโรงทดลอ […]

อุตสาหกรรมเทคโนโลยีขั้นสูง (Deep Technology) ในสิงคโปร์

เมื่อวันที่ 30 มีนาคม 2565 SGInnovate วิสาหกิจด้านการลงทุนด้านเทคโนโลยีขั้นสูง (Deep Technology)1 ของรัฐบาลสิงคโปร์ รายงานว่าอุตสาหกรรม Deep Tech ในสิ […]