สิงคโปร์ทุ่มวิจัยโปรตีนหมัก ตอบรับความสนใจเทคโนโลยี Precision Fermentation ของโลกที่เพิ่มขึ้น

อาหารเพื่ออนาคตในสิงคโปร์ โปรตีนหมักกำลังกลายเป็นแหล่งโปรตีนทางเลือกใหม่ที่ได้รับความนิยมจากนักลงทุนมากขึ้นในช่วงครึ่งแรกของปี 2567 สิงคโปร์จึงทุ่มทรั […]