ความสำเร็จเกษตรนวัตกรรมไทยใน FHA 2026 จากสิงคโปร์สู่ห่วงโซ่อุปทานโลก

เมื่อวันที่ 21–24 เมษายน 2569 ที่ผ่านมา ศูนย์จัดแสดงสินค้า Singapore Expo ได้กลายเป็นเวทีสำคัญในการประกาศศักยภาพของสินค้าไทยในงาน Food & Hospitali […]

DITP: “เนื้อผสม”ทางเลือกใหม่ เสริมความมั่นคงอาหารเอเชีย

ผลการศึกษาต่อความรับรู้ของผู้บริโภคในสิงคโปร์และประเทศอื่น ๆ ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้พบว่า ผู้บริโภคมองว่าเนื้อจากพืชเป็นทางเลือกที่น่าสนใจ แต่ยังมีรา […]

ผู้ประกอบการอาหารจากแมลงมีเฮ! สิงคโปร์อนุมัติให้นำเข้าและจำหน่ายในช่วงครึ่งหลังของปีนี้  

อีกไม่นานแล้ว ที่สิงคโปร์จะเริ่มให้ขายอาหารที่ปรุงจากแมลงในร้านอาหาร หรือสินค้าแปรรูปที่ทำจากแมลง เช่น แมลงทอด หรือโปรตีนอัดแท่ง (Protein Bar) ที่มีส่ […]

สิงคโปร์อนุญาตให้ขายผงโปรตีนที่ผลิตจาก “ก๊าซในอากาศ” เป็นประเทศแรกและเทรนด์การเติบโตของโปรตีนทางเลือกในสิงคโปร์ที่น่าจับตามอง

ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในสิงคโปร์ (BIC) ได้นำเสนอความเคลื่อนไหวของตลาดโปรตีนทางเลือกในสิงคโปร์ให้ผู้อ่านมาอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากตลาดนี้กำลังขยายตั […]